Les bocaux
à croquer !

Cuisine Zéro Déchet

Lovés au coeur des quartiers de la Bastide et de Bacalan à Bordeaux, nos deux restaurants vous accueillent du lundi au vendredi pour une pause gourmande.
Tous nos produits sont frais, de saison et délicatement conditionnés dans de généreux bocaux en verre qui s’emportent partout grâce à la consigne !
Notre engagement : une restauration rapide Zéro Déchet, qui met en avant la cuisine artisanale, pour une alimentation saine et équilibrée.

Le Garde Manger, c’est aussi une offre traiteur en entreprise (déjeuners de réunion ou formation), un room service chez nos partenaires hôteliers, et un repas équilibré pour nos salles de port partenaires. Sans oublier, les frigos connectés plébiscités par des entreprises locales.

BOCAUX DE GOÛT
À EMPORTER !

Des bocaux plein de saveurs pour toutes les occasions!

Profitez de notre cuisine traditionnelle et généreuse, ré-interprétée de façon
audacieuse et innovante pour s’adapter au format gourmand du bocal !

En plus de nos restaurants, nous proposons une offre traiteur pour nos partenaires Hôteliers en room service, en salles de sport pour un repas équilibré après une séance, mais en également en entreprise pour des déjeuners de réunion/formation.

Grâce aux frigos connectés, nous sommes également présents dans des entreprises de la région, comme une alternative à la cantine d’entreprise.

Où croquer
nos bocaux ?

Le Garde Manger Bastide
21, avenue Thiers
33100 Bordeaux
09 81 68 13 92

Le Garde Manger Bacalan
Place Pierre Cétois
33300 Bordeaux
05 56 50 37 33